Die Oliven für dieses native Olivenöl extra stammen ausschließlich aus Olivenhainen familiär geführter Betriebe der griechischen Insel Lesbos. Dieses hochwertige Öl entsteht durch Kaltextraktion (mechanisches Verfahren) bei max. 27 Grad aus erster Zentrifugierung der Olivenmasse. Es hat eine leichte Trübung und überzeugt durch sein sehr fruchtiges Aroma.
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Unser Apfel-Balsamessig, im Holzfass gelagert, überzeugt durch die Kombination aus feiner Säure und angenehmer Süße. Hergestellt wird er in einer jungen Fruchtmanufaktur aus 100% steirischem Apfelsaft. Der angenehm süß-säuerliche Geschmack ist charakteristisch! Er harmoniert bestens mit unserem "nativen Olivenöl extra" und verfeinert Salate, Desserts oder Grillsaucen auf besondere Art. Premiumqualität aus der Fruchtmanufaktur!
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